Grammeln
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Grammeln — Schweineschmalz Griebenschmalz vom Schwein … Deutsch Wikipedia
grammeln — grammelnintr 1.knirschen,knarren.LautmalenderNatur(?).Bayrundösterrseitdem19.Jh. 2.sichmitunnützenDingenbeschäftigen.Gehörtzu»Kram=Plunder«.1900ff. 3.Fleiß,Vielbeschäftigungvorspiegeln.1900ff … Wörterbuch der deutschen Umgangssprache
Grieben — Grammeln * * * Grieben, die beim Ausschmelzen von tierischen Fettgewebe, v. a. beim Ausbraten von Speckwürfeln, verbleibenden Rückstände; auch Bezeichnung für die (bei der Herstellung mancher Wurstsorten verwendeten) fein geschnittenen… … Universal-Lexikon
Haidensterz — Sterz bezeichnet ein aus Buchweizen (Heidensterz), Mais Grieß (Türkensterz) oder Kartoffeln hergestelltes einfaches Gericht in Österreich. Wie die meisten schlichten Gerichte aus Getreidebrei ist auch der Sterz historisch ein „Armeleuteessen“;… … Deutsch Wikipedia
Kartoffelsterz — Sterz bezeichnet ein aus Buchweizen (Heidensterz), Mais Grieß (Türkensterz) oder Kartoffeln hergestelltes einfaches Gericht in Österreich. Wie die meisten schlichten Gerichte aus Getreidebrei ist auch der Sterz historisch ein „Armeleuteessen“;… … Deutsch Wikipedia
Türkensterz — Sterz bezeichnet ein aus Buchweizen (Heidensterz), Mais Grieß (Türkensterz) oder Kartoffeln hergestelltes einfaches Gericht in Österreich. Wie die meisten schlichten Gerichte aus Getreidebrei ist auch der Sterz historisch ein „Armeleuteessen“;… … Deutsch Wikipedia
Sterz — Früher eine Armeleutegericht, findet der Sterz als noble Medaillons heute auch in der gehobenen Küche Verwendung Sterz b … Deutsch Wikipedia
Austriakum — Österreichisches Deutsch Gesprochen in Österreich Sprecher ungefähr 8,2 Millionen Linguistische Klassifikation Indogermanische Sprachen Germanische Sprachen Westgermanische Sprachen … Deutsch Wikipedia
Deutsche Sprache in Österreich — Österreichisches Deutsch Gesprochen in Österreich Sprecher ungefähr 8,2 Millionen Linguistische Klassifikation Indogermanische Sprachen Germanische Sprachen Westgermanische Sprachen … Deutsch Wikipedia
Habschi — Österreichisches Deutsch Gesprochen in Österreich Sprecher ungefähr 8,2 Millionen Linguistische Klassifikation Indogermanische Sprachen Germanische Sprachen Westgermanische Sprachen … Deutsch Wikipedia
